焼酎三昧な旅〜〜〜九州

こんにちは！久々の更新です
実は九州へ行って参りました〜〜

以前から度々このブログで紹介しているサツマイモ「ヒョロ男」を育成中の私が
無事この子を美味しい焼酎に成長させるまでの企画第１弾です！

因に留守中も「ヒョロ男」はすくすくと成長
元気いっぱい葉を広げていました〜〜よかったよo(^-^)o

九州も広いっすね〜〜〜
北と南では気温も結構違い、私は札幌からダウンのまま



桜島バック〜この日は噴煙なし
ご確認頂けるのは「梅の花」で
枝に集る「目白」を「うぐいす」と間違え
地元の方々に優しく訂正された土上です

この期に及んで「九州焼酎の基本」を知りました
福岡県→ごま焼酎
大分県→麦焼酎
鹿児島県→芋焼酎
佐賀県→ヒシの実焼酎
熊本県→米焼酎
なんだそうです〜〜〜〜
例外もありますが確かに県を境に特徴が色濃く別れておりました！

美味しい焼酎の基本は「源泉」とも言え、
宮崎県都城（城島選手の母校がある）にある酒造「霧島」では
あの名酒に「霧島れっか水」を使用〜
霧島連山から流れ出た水がシラス台地で濾過されたもの
やわらかくほんのり甘みのあるお水です

「霧島」は大正８年に創業された老舗で
今も九州では売り上げナンバー１なんだそうです。

さてさて〜〜ここで欲しいのはレアな商品〜
私が狙っていたのはズバリ！！
幻の紫芋「ムラサキマサリ」１００％使用の「赤霧島」！！！！
「黒霧島」「白霧島」は札幌でも入手出来るんです
この「赤霧島」が欲しくってここまできました。
なのになのに〜〜〜幻とは「簡単には手に入らない」ものなんですね！
でもでも私は手に入れましたよ〜〜〜
このエピソードは後日じっくり♡♡♡

酒蔵巡りと芋焼酎収集の続きはまたね☆☆☆


ミスター熊本城？？？？

そして今日のヒョロ男